五歲孩子每天吃一個雞蛋和一個鴿子蛋好嗎
5歲的孩子，正是生長發(fā)育旺盛的年齡，每天吃1個雞蛋、1個鴿子蛋是可以的，從營養(yǎng)角度看，很好 ， 特別是雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì) 。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高 。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用 ， 能提高后兩者的生物利用率 。
雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素 ， 如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克／100克 。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏 。蛋中的磷很豐富 ， 但鈣相對不足，所以 ， 將奶類與雞蛋共同喂養(yǎng)嬰兒就可營養(yǎng)互補 。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用 。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應(yīng)注意與富含維生素C的食品配合食用 。
4歲兒童每天吃蛋花羹好嗎
好啊雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品 。它的食用對象相當(dāng)廣泛，從4～5個月的嬰兒一直到老人，都適宜食用雞蛋 。但要注意：
1.胃功能不全的兒童不宜多吃雞蛋，否則尿素氮積聚，會加重病情 。
【5歲兒童每天吃一個雞蛋好嗎】2.皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多吃雞蛋 。
5歲兒童每天吃一個雞蛋好嗎的內(nèi)容就分享到這里。
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