工具/材料蔥花蒜
雞精，味精，耗油，少許食鹽 適量，
辣椒 （可依個(gè)人口味添加）
操作方法【炭烤生蠔怎么做】01、把所有的食材準(zhǔn)備齊全，將買回來(lái)的生蠔沖洗干凈，一定要洗干凈，不然會(huì)有泥沙的，那就不好吃了 。然后將蔥姜蒜切碎，用一個(gè)小碗把姜末和蒜末混合 ， 加入油，耗油 ， 雞精味精鹽（根據(jù)個(gè)人口味放）
02、再將生蠔放在炭火上，加入油和剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)味料
03、烤生蠔的時(shí)候我們可以一邊準(zhǔn)備蒜末醬 ， 將蒜末倒入油中爆香，加入調(diào)味料，油可以多一點(diǎn)，喜歡吃辣的可以多放點(diǎn)辣椒，然后翻炒片刻后，將炒好的蒜末醬鋪在生蠔上
04、等到生蠔表面開(kāi)始冒泡，再等兩分鐘的樣子就可以出鍋啦，出鍋前撒上蔥花，就完成了 。
炭烤生蠔怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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