現(xiàn)在的美食可不少，但是腌制的菜還是占有一席之地，例如腌制的芥菜絲 。
操作方法01、想要腌制芥菜絲是很簡單的，首先去菜市場買新鮮的芥菜 ， 去皮、洗凈、切成絲再放入少量食鹽控水 。
02、將大蒜和生姜切成末備好，可根據(jù)自己喜好加入煮好、切成小塊的花生和炒過的白芝麻 。
03、將姜、蒜、辣椒面、芝麻、花生、鹽等放在一個碗里裝好，在鍋中倒入適量的食用油，燒至7分熱時倒入裝好配料的碗中 ， 并攪拌一下，再倒入控過水的芥菜絲中 。
【怎樣腌芥菜絲好吃】04、拌勻之后就可以食用了，若要保存的話用干凈的2器皿裝好即可 。
怎樣腌芥菜絲好吃的內容就分享到這里。
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