板栗剝殼最快方法
剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法 。
1、熱水浸泡法 。先把生板栗洗干凈 ， 放在一旁的器皿中備用，然后往鍋中倒入適量的清水 ， 等水燒開 。清水燒開后關(guān)火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘 。
時間到了后，取出板栗，用剪刀剪開一個口就可以輕松的剝出完整的板栗了 。開水浸泡后少量板栗會因熱度而分開，變成兩半，不過剝出來還是很完整、很干凈 。
2、微波爐加熱法 。將板栗沖洗干凈，用剪刀先在外殼上剪上一道口 ， 剪的這個口子不能太小 ， 要到達(dá)左右兩端 ， 不然就不能很好的裂開了 。隨后把板栗放在微波爐當(dāng)中 ， 高溫加熱1分鐘后便可取出 。等待板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰 ， 板栗就被剝出來了，非常快速、簡單 。唯一需要注意的就是 ， 防止被才端出來的板栗所燙傷 。
3、剝殼泡水法 。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼 ， 然后剝掉它的外殼 。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進(jìn)去，浸泡5分鐘，撈出來瀝干水分，這個時候就可以輕松剝掉它的外衣 。剝殼的時候會稍微麻煩點(diǎn) ， 但是泡完水后就會很輕松 。
板栗殼怎么剝開最方便
板栗殼剝開最方便的方法有：瓶蓋脫殼法、筷子脫殼、冰箱冷凍、切尾 。
方法一、瓶蓋脫殼法
我們可以找個塑料瓶蓋，一般瓶蓋都差不多大，把栗子放進(jìn)去，然后在上面劃一個十字刀 ， 這樣就可以很容易的切開了 。最后我們把這些栗子放在蒸籠里蒸，不用沾水也不用擔(dān)心味道被破壞 。
方法二、筷子脫殼
【怎么剝板栗殼最快最方便】我們可以把栗子放在兩根筷子中間夾住，然后用刀切成十字，切好后我們可以直接泡在水里，泡的時候盡量選擇溫水或者開水，這樣可以熱脹冷縮 。外殼受熱后會自然膨脹，這樣我們?nèi)ぞ透奖懔?。
方法三、冰箱冷凍
可以先把栗子洗干凈 ， 再放鍋里煮 。煮好后，我們直接放入冰箱冷凍，大概兩個小時后，我們就可以拿出來剝了 。大家都知道它熱脹冷縮，我們可以利用這個原理把栗子的殼去掉 。凍好的板栗很好剝 ， 而且果皮比較完整，不要擔(dān)心它會壞，去皮后可以用來煲湯，也可以直接食用 。
方法四、切尾
用刀把栗子的尾巴切掉，切下來后，我們把它浸泡在沸水中大約十分鐘，這樣它的殼就可以去掉了 ?；蛘邷?zhǔn)備一個鐵鍋 ， 和一袋板栗 ， 鍋里什么都不放，開大火，板栗直接倒進(jìn)去炒，大概5分鐘左右，大約有一半板栗就會自己裂開了，然后倒出來冷一會兒剝就可以了 。
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