炸雞腿非常就好吃，接下來(lái)我們就來(lái)講一講炸雞腿的做法 。
操作方法01、要想做炸雞腿我們要準(zhǔn)備以下材料：雞腿若干、姜片、料酒、炸面粉（或者面粉） 。
02、首先我們要先把從超市買回來(lái)的雞腿沖洗干凈 ， 然后放入鍋中去除浮沫，為了去除腥味我們可以放一些姜片和料酒 。
【炸雞腿的做法大全】03、然后為了雞腿入味我們可以在雞腿上劃傷幾刀 ， 用蠔油生抽腌制一下，這樣子更加入味，然后我們用炸面粉將雞腿包裹 。
04、在鍋里面放入一些油然后把油燒熱，油溫到達(dá)了就可以炸雞腿了，為了更加入味，我們可以撒一些孜然粉 。
炸雞腿的做法大全的內(nèi)容就分享到這里。
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