甜筍肉質脆嫩爽口，非常受大眾喜歡 ， 用甜筍搭配五花肉爆炒 ， 炒出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料五花肉200克 ， 甜筍200克，蒜米適量，2勺生抽，1勺料酒 。
操作方法01、甜筍是買人家灼過水的 。把甜筍放水里泡洗干凈 ， 撈起來瀝干水份 。
02、五花肉切成片 。
03、開火下油，放蒜米進去爆香 。
04、五花肉下鍋 ， 煎炒至出油變成焦黃色 。
05、然后下2勺生抽，1勺料酒 。
06、大火翻炒入味，然后放甜筍進去，加適量的鹽 。
【怎樣做好吃的甜筍炒五花肉】07、大火翻炒2分鐘左右，熄火 。非常濃香脆甜爽口的甜筍爆五花肉就做好了 。
怎樣做好吃的甜筍炒五花肉的內容就分享到這里。
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