雞蛋炒野筍 ， 美味可口，簡(jiǎn)單易學(xué)，下面分享一下它的做法 。
工具/材料【雞蛋炒野筍的做法】蔥姜蒜、鹽、油、雞蛋、野筍
操作方法01、鍋中加入適量植物油，燒熱，倒入雞蛋液，翻炒均勻，呈雞蛋塊，盛出待用
02、鍋中加入適量清水，煮沸 ， 將切片的野筍倒入焯水 ， 五分鐘左右撈出 。
03、鍋中加入適量植物油，燒熱 。放入蔥姜蒜煸炒，放入焯水的野筍片，加入適量鹽，翻炒均勻 。
04、五成熟左右，加入雞蛋塊，翻炒均勻 。
05、待食物熟透，即可關(guān)火，盛出 。
雞蛋炒野筍的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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