秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富，是高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用 。用雞蛋搭配秋葵煎成蛋餅，營(yíng)養(yǎng)更全面，而且味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料雞蛋2個(gè)，秋葵3個(gè)，蒜米適量 。
操作方法01、秋葵、雞蛋準(zhǔn)備好 。
02、把秋葵清洗干凈 ， 然后切成薄片 。
【濃香好吃的秋葵雞蛋餅的做法】03、開(kāi)火下油，放蒜米進(jìn)去爆香 。
04、然后放秋葵進(jìn)鍋，加適量的鹽翻炒2分鐘左右 ， 熄火 。
05、雞蛋打到碗里，加適量的鹽 ， 再加炒好的秋葵進(jìn)去攪拌均勻 。
06、開(kāi)火下油，倒雞蛋糊進(jìn)去，用小火煎，一邊煎一邊輕輕搖動(dòng)平底鍋，不給粘鍋 。
07、煎3分鐘左右，用碟子蓋住蛋餅 ， 壓緊碟子，把平底鍋翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，蛋餅就完好翻轉(zhuǎn)在碟子了 。
08、然后再開(kāi)火下油，把蛋餅放回去，煎另一面，再煎2分鐘左右，熄火 。
09、非常濃香美味的秋葵煎蛋就做好了 。
濃香好吃的秋葵雞蛋餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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