土豆中含有大量的膳食纖維，可以寬腸通便，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生 。毛豆的營養(yǎng)價值也非常高，毛豆可以保護(hù)心腦血管和控制血壓，將土豆，毛豆，青椒，香腸這樣炒一下，特別美味 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒香腸？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆適量，毛豆適量，青椒適量，香腸適量，小蔥適量 ， 蒜適量 ， 鹽適量 ， 雞精適量，五香粉適量，生抽適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個土豆洗凈；準(zhǔn)備適量毛豆，去除外皮 ， 洗凈后，控干水分；再準(zhǔn)備適量青椒和香腸備用 。
【怎樣做美味的土豆毛豆炒香腸？】02、將土豆去除外皮，切成片；再將青椒切成塊，香腸切片 ， 放入盤中備用 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后，將毛豆放入鍋中，炒一下 ， 炒至毛豆變色 。
04、將青椒塊放入鍋中，和毛豆一起翻炒一下，然后將香腸片兒也倒入鍋中，翻炒均勻 。
05、將土豆片倒入鍋中，翻炒均勻 。
06、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻 。
07、加入適量生抽，再加入小半碗清水，蓋上鍋蓋 ， 將土豆?fàn)F熟，湯汁收一下 。
08、炒好之后 ， 出鍋裝盤，再準(zhǔn)備適量小蔥，洗凈后切碎，撒在上面，就可以吃了，真的是太美味了 。
怎樣做美味的土豆毛豆炒香腸？的內(nèi)容就分享到這里。
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