冬瓜煲湯營養(yǎng)豐富，和豬肉搭配做菜也是非常好吃，今天教大家做簡單又好吃的豬肉冬瓜片，一起來看看吧 。
操作方法【怎么做豬肉冬瓜片簡單又好吃】01、豬肉切成豬肉條，和筷子粗細(xì)就可以了 。
02、冬瓜去皮去瓤切成片 。
03、鍋里倒油燒熱，用蔥姜爆香，然后把豬肉放進(jìn)去翻炒，變色之后加上生抽以及食鹽和一點(diǎn)白糖 。
04、這時候把冬瓜片放進(jìn)去和豬肉一起炒，加一點(diǎn)點(diǎn)水別糊鍋就行了，千萬不要加很多水，因?yàn)槎显诔吹倪^程中會下來水的 。炒好之后加點(diǎn)味素調(diào)味出鍋，撒把蔥花更好吃哦 。
怎么做豬肉冬瓜片簡單又好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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