【怎樣做美味的西蘭花松花蛋湯面？】西蘭花的營養(yǎng)價值非常高 ， 含有豐富的蛋白質，膳食纖維，胡蘿卜素，鈣，鐵 ， 磷 ， 鎂等元素，常吃西蘭花有防治壞血病和抗衰老的作用，松花蛋的營養(yǎng)價值也非常高，將西蘭花和松花蛋做成湯面特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西蘭花松花蛋湯面？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料西蘭花適量，蔥花蛋適量，油豆腐適量 ， 菠菜適量，鹽適量 ， 雞精適量 ， 枸杞子適量 ， 菠菜適量 。
操作方法01、準備兩個松花蛋，放入鍋中，煮五分鐘左右，撈出放涼，過涼水，脫去外皮，切成小塊，放入盤中備用 。
02、準備適量油豆腐，放入鍋中焯水，焯好之后，用刀切開 ， 放入盤中備用 。
03、準備適量西蘭花，將西蘭花掰成小朵，放入鍋中焯水，焯水的時候可以加入適量食用油，焯好之后，撈出，放入盤中備用 。
04、炒鍋中放入適量油，油熱后，放入蒜片爆香，然后將西蘭花倒入鍋中，翻炒均勻 。
05、將焯好水的油豆腐，放入鍋中 ， 翻炒均勻 。
06、將松花蛋倒入鍋中 ， 翻炒一下 。
07、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽和雞精，然后加入適量清水，再放入適量枸杞子，枸杞子可以用清水提前泡一下 。
08、準備適量菠菜洗凈 ， 再準備面餅，放入鍋中，蓋上鍋蓋 ， 煮四分鐘左右，然后放入菠菜 ， 攪拌均勻 。
09、出鍋裝碗，就可以吃了，真的太好吃了，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下 。
怎樣做美味的西蘭花松花蛋湯面？的內(nèi)容就分享到這里。
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