豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和多種礦物質(zhì)，豬大腸還可以治療，痔瘡 ， 便秘等癥狀，白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將白蘿卜和大腸紅燒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒白蘿卜大腸？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料豬大腸適量，白蘿卜適量，香菜適量 ， 冰糖適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量 ， 料酒適量，干辣椒適量，香葉適量，桂皮適量 ， 八角適量，花椒適量，生抽適量，姜適量，淀粉適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量豬大腸 ， 加入適量料酒和淀粉，泡半個(gè)小時(shí)，然后再用手使勁搓洗 。
02、洗凈之后，將大腸放入高壓鍋中 ， 加入適量姜片 ， 干辣椒香葉桂皮，八角，花椒等大料，再加入適量料酒和食鹽 。
03、蓋上高壓鍋 ， 水燒開(kāi)后，壓20分鐘，自然放涼后，取出 。取出適量豬大腸 ， 切成塊，吃不完的，可以放入冰箱冷凍起來(lái) 。
04、準(zhǔn)備適量白蘿卜，洗凈去皮后，切成塊，放入盤(pán)中備用 。
【怎樣做美味的紅燒白蘿卜大腸？】05、炒鍋中放入適量油，油熱后，放入適量冰糖 ， 炒出糖色，然后將白蘿卜放入鍋中翻炒均勻 。
06、將準(zhǔn)備好的豬大腸，倒入鍋中，翻炒均勻，加入適量的生抽，增亮色澤 。
07、準(zhǔn)備適量香菜，洗凈后放入鍋中 ， 根據(jù)自己的口味，再加入適量鹽，雞精 ， 五香粉，攪拌均勻 。
08、炒熟后 ， 出鍋裝盤(pán)，就可以吃了，美味營(yíng)養(yǎng)，真的太好吃了，家里人都非常喜歡 。
怎樣做美味的紅燒白蘿卜大腸？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 絲瓜汆丸子的家常做法
- 怎樣做美味的白灼菜心？
- 肉絲炒茴香的家常做法
- 干鍋蝦的家常做法
- 蜂蜜每天涂臉15天后效果怎樣呢
- 怎么做辣椒牛肉醬詳細(xì)方法
- 最簡(jiǎn)單蔬菜沙拉怎么做的
- 家常菜---胡蘿卜炒雞肉怎么做
- 黑魚(yú)怎么做才好吃
- 懶人的美味電飯煲蒸魚(yú)的做法