你知道紅燒羊排怎么做嗎？一起來(lái)看看吧
操作方法01、首先我們把買回來(lái)的羊排，用清水洗凈，然后用刀把羊排切成小塊待用，如果怕自己切不好，買羊排時(shí)候讓賣家?guī)兔η泻?，回家洗干凈就可以?。
02、在紅色燒羊排之前，我們首先要把羊排焯水 ， 煮鍋放水加入洗凈的羊排 ， 大火煮開(kāi)3-5分鐘，然后撈出羊排待用 。
03、在紅燒羊排之前，我們必須備好蔥、姜、辣椒、蒜、八角、花椒 ， 都洗凈備好后，炒鍋放油油熱后先用調(diào)味品熗鍋，然后加入羊排，用鏟子翻炒均勻，加入適量熱水 。
【羊排的做法大全 紅燒羊排怎么做】04、煮開(kāi)羊排后，小火慢燉大約四十分鐘左右，鍋中的湯汁已變少，加入老抽、白糖、食鹽，如圖所示紅燒羊排就做好了 。
羊排的做法大全 紅燒羊排怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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