圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，特別是圣女果中含有一種物質(zhì)叫谷胱甘肽，這種物質(zhì)是一種抗癌 ， 抗衰老的物質(zhì) ， 可以有效增強(qiáng)人體抵抗力，延緩細(xì)胞衰老 ， 芹菜和土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高 ， 把它們放在一起，涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌芹菜土豆圣女果？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料圣女果適量 ， 土豆適量，芹菜適量 ， 鹽適量 ， 雞精適量，五香粉適量，生抽適量 ， 陳醋適量，大蒜適量 ， 干辣椒適量 ， 香油適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量芹菜和土豆 ， 洗凈后將芹菜切成段；土豆去皮后切成絲，洗去淀粉，放入盤(pán)中備用 。
02、鍋中燒開(kāi)水，水開(kāi)后，將芹菜放入鍋中焯水，可以加入適量食油，這樣可以保持芹菜的碧綠色澤 。
03、將土豆倒入鍋中，焯水，焯至八成熟，將土豆絲撈出，放入盤(pán)子中備用 。
【怎樣做美味的涼拌芹菜土豆圣女果？】04、將焯好水的土豆絲和芹菜，放在一起 ， 攪拌均勻 。
05、準(zhǔn)備適量圣女果，洗凈后，對(duì)半切開(kāi)，放入盤(pán)中，再加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽 ， 陳醋，攪拌均勻 。
06、準(zhǔn)備適量大蒜 ， 洗凈后切碎，放入盤(pán)中 。
07、鍋中燒熱油，油熱后，放入適量干辣椒和蒜末炒香，然后趁熱將油澆在盤(pán)中，攪拌均勻 。
08、還可以加入適量小磨香油 ， 攪拌均勻就可以吃了，美味營(yíng)養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下 。
怎樣做美味的涼拌芹菜土豆圣女果？的內(nèi)容就分享到這里。
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