白玉菇的營養(yǎng)價(jià)值非常高 ， 被譽(yù)為真菌類中的“金枝玉葉”，經(jīng)常吃白玉菇，可以降血壓，降三高，止咳化痰，通便排毒 ， 土豆的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，將它們炒一下 ， 特別好吃 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆豉土豆炒白玉菇？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料白玉菇適量 ， 土豆適量，豆豉適量，青椒適量，大蒜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，蠔油適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量白玉菇，洗凈后 ， 放入盤中備用；再準(zhǔn)備適量土豆和青椒，分別洗凈后，放入盤中備用 。
02、將白玉菇切成段，放入盤中；將土豆去皮后，切成條，洗去淀粉；將青椒切成絲 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后，將土豆放入鍋中炒一下，炒至土豆表面有些焦黃色，大約有八成熟，盛出備用 。
04、炒鍋中再放入少許油，放入適量蒜片和豆豉炒香，然后將白玉菇和青椒絲，倒入鍋，翻炒均勻，炒至白玉菇變軟就差不多了 。
05、將之前炒好的土豆條放入鍋中，和白玉菇一起翻炒一下 。
06、加入適量蠔油，再加入適量鹽和雞精攪拌均勻，蠔油本身自帶咸味，鹽的量，可以少放一些 。
【怎樣做美味的豆豉土豆炒白玉菇？】07、炒好之后 ， 出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，美味營養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下 ， 真的太好吃了 。
怎樣做美味的豆豉土豆炒白玉菇？的內(nèi)容就分享到這里。
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