豬橫脷具有健脾胃，助消化的作用，赤豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，兩者搭配用來燉湯，燉出來的成品既保健又濃香好吃，下面分享它的做法給大家參考 。
工具/材料豬橫脷1條 ， 赤豆50克，紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃氏、姜片、料酒適量 。
操作方法01、把全部食材準(zhǔn)備好 。
02、豬橫脷清洗干凈切成一段段，赤豆用水泡洗干凈 。
03、把全部食材放進(jìn)鍋里 。
【赤豆煲豬橫脷湯的做法】04、加水，水和食材的比例是2-1 。
05、然后加適量的鹽、1勺料酒、2勺香油 。
06、蓋上鍋蓋大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)左右 。
07、香噴噴的赤豆豬橫脷湯就做好了 。
赤豆煲豬橫脷湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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