雞骨草具有清熱解毒，舒肝止痛，祛濕的功效 。豬橫脷，具有健脾胃，助消化，養(yǎng)肺潤燥的作用，兩者搭配煲湯，做出來的成品既好喝又具有藥用功能，下面小編把它的做法分享給大家看看 。
工具/材料豬橫脷1條 ， 雞骨草100克 ， 黃豆50克，紅棗、枸杞、姜片適量 ， 1勺料酒 。
操作方法01、把全部食材準(zhǔn)備好 。
【10道春季祛濕湯水 豬橫脷煲雞骨草】02、開火，放黃豆進(jìn)去小火炒至脆香 ， 鏟到碗里備用 。
03、豬橫脷切成一段段 。
04、把全部食材放進(jìn)鍋里，加適量的鹽1勺料酒，加水，水和食材的比例是5-1 。
05、大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)左右 。
06、打開蓋子，一股雞骨草的清香味 ， 豬橫脷、雞骨草湯就做好了 。
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