【怎樣做營(yíng)養(yǎng)美味的冬瓜骨頭湯】冬瓜骨頭湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的上等湯品，有美容養(yǎng)顏，防癌抗癌的功效 。今天小編就給大家介紹冬瓜骨頭湯的做法 ， 希望能幫助到您 。
工具/材料冬瓜300克，熟豬骨頭200克，蔥、姜，西紅柿，香菜，香油 ， 鹽，高湯等適量 。
操作方法01、把冬瓜洗凈去皮去籽切成片，西紅柿切成塊 ， 香菜切末，蔥切蔥花 。
02、把煮熟的豬骨頭從冰箱里拿出來(lái)備用 。
03、把冰箱里的高湯拿出來(lái)化開 。
04、湯鍋里加入適量清水 ， 把豬骨頭和高湯入鍋熬煮上10分種至湯呈奶白色 。
05、再把冬瓜片入鍋繼續(xù)熬煮到冬瓜軟綿 。
06、再加入西紅柿塊，蔥花，姜末 ， 鹽繼續(xù)熬煮入味 。
07、再撒入一些香菜，1勺香油提味即可 。
08、然后用湯勺把冬瓜骨頭湯舀到一個(gè)大點(diǎn)的盆子里，奉上餐桌，享用吧！
怎樣做營(yíng)養(yǎng)美味的冬瓜骨頭湯的內(nèi)容就分享到這里。
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