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怎樣做芹菜葉子蘿卜豆腐湯?

【怎樣做芹菜葉子蘿卜豆腐湯?】冬天喝一碗熱菜湯,既暖胃又營養(yǎng),關鍵當晚餐還不容易長肉,小編不喜歡晚上吃大魚大肉 , 一般都會選擇用菜粥來代替晚餐 。家里正好還有芹菜葉子、蘿卜、豆腐,小編就用這些食材做好喝又營養(yǎng)的菜粥,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看 。

怎樣做芹菜葉子蘿卜豆腐湯?


工具/材料適量芹菜葉子、青蘿卜、豆腐、面粉、食鹽、胡椒粉
操作方法01、取適量新鮮的芹菜葉子,用清水把芹菜葉子洗凈 , 然后用刀把芹菜葉子切碎待用,用量根據(jù)自己喜好定 。
02、取適量青蘿卜,用清水把蘿卜洗凈 , 然后用刀切掉蘿卜兩頭,用擦絲器把蘿卜擦絲待用 。
03、取少許新鮮的豆腐,用刀把豆腐切條待用 。我這里選用多加菜和豆腐,是為了當主食吃 。
04、取一小把干面粉,加入適量清水,用筷子攪拌成面糊狀,調(diào)好面糊待用 , 稀稠都無所謂 。
05、煮鍋燒水 , 水開后加入備好的蘿卜絲,因為多吃蘿卜可以補氣血,所以我習慣用蘿卜煮湯喝 。
06、然后加入適量備好的芹菜葉子,用勺子攪拌均勻 , 最后加入備好的豆腐 , 這幾樣菜都比較好煮,開鍋就差不多了 。
07、最后加入調(diào)制好的面糊,邊往鍋里到面糊邊用勺子攪拌 , 煮開就OK,加入適量食鹽和胡椒,用勺子攪拌均勻 。
08、如圖所示熱乎又營養(yǎng)的 , 芹菜葉子蘿卜豆腐湯就做好了,把做好的菜湯盛入碗中 , 就可以開吃了 , 好吃營養(yǎng)還能減肥 。

怎樣做芹菜葉子蘿卜豆腐湯?的內(nèi)容就分享到這里。

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