工具/材料蔥、蒜、餛飩、醬油、胡椒、魚露
操作方法【蔥炒餛飩怎么做】01、將蒜去掉外皮，清洗干凈，剁成蒜碎，備用 。
02、將蔥去掉根部，清洗干凈，切成1厘米左右的小段，備用 。
03、在鍋里放入適量的水，待水開以后，將餛飩放入鍋中煮熟，然后倒出 ， 瀝干水分，備用 。
04、在鍋里放入適量的油，待油熱以后放入切好的蒜碎，爆香 。
05、然后往鍋里加入醬油、魚露、胡椒，不斷翻炒 。
06、將瀝干水分的餛飩倒入鍋中，不斷翻炒，直到餛飩被醬油均勻上色 。
07、將切好的蔥放入鍋中，與餛飩一起不斷翻炒，注意火候，免得燒焦 。
08、待蔥熟了以后就要馬上出鍋，這樣做的餛飩鮮香可口 。
蔥炒餛飩怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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