炸醬面很受大眾喜歡，其實做法簡單，在家里也可以做很美味的炸醬面，下面小編分享它的做法給大家看看 。
工具/材料肉末 ， 甜面醬，面條，姜蓉，水淀粉 ， 生抽適量 。
操作方法01、把瘦肉剁成肉末，甜面醬、面條準(zhǔn)備好 。
02、開火下油，放姜蓉進(jìn)去爆香 。
【炸醬面的炸醬怎么做】03、肉末下鍋加適量的鹽、生抽翻炒一下 。
04、然后放甜面醬進(jìn)去翻炒一下 。
05、加適量的水 ， 再加適量的水淀粉進(jìn)去翻炒均勻 ， 煮2分鐘左右鏟上碗里備用 。
06、用鍋裝適量的水煮沸，把面條放進(jìn)去煮2分鐘左右 。
07、撈上來，然后把炸醬調(diào)料澆在上面就可以食用了 。
炸醬面的炸醬怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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