河南鹵面，味道獨特，特別好吃 ， 豆角和五花肉做的鹵面，味道最好，老公特別喜歡吃家鄉(xiāng)的鹵面，每個禮拜最少要吃一次，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的河南鹵面？
工具/材料鮮面條適量，豆角適量，西紅柿適量 ， 五花肉適量，鹽適量，料酒適量 ， 老抽適量，五香粉適量，姜適量 。
操作方法01、準備適量嫩面條，最好是那種扁扁的 ， 細細的面條，不要使用掛面 。將面條放入蒸鍋中蒸20分鐘 。
02、準備適量五花肉 ， 放入適量料酒，生抽，姜，腌制20分鐘 。
03、準備適量豆角，洗凈后切成段，再準備 ， 適量西紅柿 ， 洗凈后切成塊備用 。
04、鍋中放入適量油，將腌好的肉放入鍋中炒熟 。
05、將豆角和西紅柿放入鍋中，和五花肉一起翻炒 。
06、炒至八分熟，加入適量清水 ， 并放入適量鹽，五香粉 ， 攪拌均勻 。
07、可以再加入適量老抽，煮一會兒，將西紅柿煮爛 。
08、將蒸好的面條，放入鍋中，和炒好的菜一起攪拌，讓菜湯都裹在面條上 。
09、然后將拌好的面，放入蒸鍋，再蒸20分鐘 。
【怎樣做美味的河南鹵面？】10、盛入碗中，就可以吃了 ， 美味營養(yǎng) 。吃不完的還可以放到下一頓，油炒一下，更加美味，炒過的鹵面，就是河南炒面了 。
怎樣做美味的河南鹵面？的內(nèi)容就分享到這里。
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