北方人愛(ài)吃面食，早餐吃的最多的就是包子，今天我來(lái)分享一下包菜肉餡的制作方法，希望你能喜歡 。
工具/材料【包菜肉餡的制作方法】包菜1個(gè)豬肉500克姜適量
操作方法01、首先我們準(zhǔn)備一下今天用的食材，包菜1個(gè)，豬肉500克，姜適量，調(diào)料我準(zhǔn)備了味極鮮，醬油，食用鹽，五香粉，雞粉，香油 ， 植物油 。
02、首先我們將包菜一片一片的剝下來(lái)，然后沖洗干凈 ， 再剁成沫備用，姜切末備用 。
03、將準(zhǔn)備好的豬肉沖洗干凈，先切成大塊，然后像剁餃子餡一樣，剁成肉餡 。
04、將剁好的肉餡，切好的姜末和包菜末放在一起，加入適量鹽，適量五香粉，適量味極鮮 ， 再加入少量醬油上色，將入少量雞粉提鮮，然后攪拌均勻就可以了 。
包菜肉餡的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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