千篇一律的煮掛面大家肯定吃膩了對(duì)吧？那么今天就教大家做一道炒掛面嘗嘗，保證會(huì)讓你眼前一亮胃口大開(kāi)哦，一起看過(guò)來(lái)吧！
操作方法01、煮掛面
鍋里面加水，燒開(kāi)之后把掛面下進(jìn)去，注意別黏在一起 ， 先煮掛面是炒掛面的第一個(gè)步驟哦 。
【美味又簡(jiǎn)單的炒掛面】02、涼水沖掛面
有人說(shuō)用一些食用油拌一下掛面 ， 個(gè)人不建議，油膩膩的不好吃，那么煮好的掛面你可以放在水龍頭下面，用涼水沖幾遍過(guò)過(guò)水，成為涼面，非常適合夏季吃 。
03、準(zhǔn)備佐料
這個(gè)完全隨個(gè)人的口味進(jìn)行，你可以準(zhǔn)備一些蝦仁，先把蝦仁炒熟 ， 然后清洗一些小油菜亦或是西蘭花，加進(jìn)去一起炒熟 。
04、炒掛面
碗里放一些耗油，一點(diǎn)生抽 ， 一些食鹽，加上一點(diǎn)點(diǎn)香油，喜歡吃辣的放一點(diǎn)辣椒油，攪拌一下待用 。掛面放進(jìn)剛才的佐料里面翻炒幾下，將這些汁加進(jìn)去，收汁盛出來(lái)就可以啦 。
美味又簡(jiǎn)單的炒掛面的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 又一中部省會(huì)“破零”，鄭州第一不穩(wěn)了？
- 清蒸排骨的簡(jiǎn)單做法
- 絲瓜炒雞蛋的家常做法，好看又好吃
- 美味糖醋排骨的家常做法
- 簡(jiǎn)單的炸醬面做法
- 怎樣做好吃又簡(jiǎn)單的面條？
- 繼小米汽車(chē)發(fā)布后又一款王炸小米14 Ultra初步曝光，太硬了
- 玉米面菜團(tuán)子怎么做？健康美味營(yíng)養(yǎng)多多！
- 番茄燉鴨肉的美味做法
- 美味可樂(lè)雞翅的做法