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自做豆沙卷包的做法

研究美食是我的愛好,今天用面粉搭配豆沙做卷包 , 做出來的成品味道非常不錯(cuò),下面分享它的做法給大家看看 。

自做豆沙卷包的做法


工具/材料面粉200克,豆沙適量,雞蛋1個(gè) , 白糖適量 , 酵母【按說明下料】
操作方法01、把面粉放到盤子,然后加適量的酵母 。
02、打入一個(gè)雞蛋再加適量的白糖 。
03、然后加適量的水揉搓成粉團(tuán),用濕毛巾蓋住發(fā)酵 。
【自做豆沙卷包的做法】04、發(fā)酵到兩倍大,拿出來放到案板上,再撒適量的面粉從新揉搓一次 。
05、然后用輪棍壓輪成大餅,再把豆沙鋪在上面 。
06、然后卷起來 , 再壓扁 。
07、再從頭卷起來 。
08、卷好后刷上一層香油,放到烤盤放置烤箱,溫度調(diào)至180度,烤25分鐘左右 。
09、然后把考好的包卷拿出來切成一片就可以食用了 。

自做豆沙卷包的做法的內(nèi)容就分享到這里。

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