番薯是一種健康食材，軟糯清甜的番薯餅更受人們喜愛，下面教大家怎樣做番薯餅 。
工具/材料【番薯餅怎么做】番薯1斤，雞蛋1個 ， 面粉50克，白糖適量 。
操作方法01、首先把紅薯清洗干凈 。
02、然后放置鍋里煲熟 。
03、然后去皮壓成薯泥 。
04、加1個雞蛋、50克面粉攪拌均勻 。
05、熱鍋起油，用勺子裝適量的粉團(tuán)放置鍋里用小火煎，煎2分鐘左右，把餅翻轉(zhuǎn) ， 然后用勺子把餅壓扁，煎至兩面金黃色大概煎5分鐘左右就可以了 。
番薯餅怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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