【大薯芝麻小煎餅的做法】研究美食是我的愛好，今天用大薯搭配芝麻做小煎餅 ， 做出來的小煎餅味道濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料大薯1個，芝麻40克 ， 雞蛋1個，面粉50克，白糖適量 。
操作方法01、首先把大薯去皮，然后切成一塊塊 。
02、放置鍋里大火蒸20分鐘左右 。
03、然后拿出來放到盤子里，壓成薯泥，再加適量的白糖，打1個雞蛋進去 。
04、加50克的面粉揉搓成粉團 。
05、芝麻清洗干凈放碟子備用 。
06、手濕一下水，然后抓適量的粉團揉搓成丸子再壓成餅狀，放到芝麻里粘滿芝麻 。
07、開火下油 ， 把做好的小餅放進去用小火煎，煎至兩面金黃色大概6分鐘左右就可以出鍋了 。
08、味道非常濃香的大薯芝麻小餅就做好了 。
大薯芝麻小煎餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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