黃油牛角包是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做黃油牛角包才好吃呢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點(diǎn)贊哦！
操作方法01、首先準(zhǔn)備好所有要用到的食材，如下圖所示 。小貼士：高筋面粉200克，糖25克鹽3克，黃油30克，溫水110ml ， 酵母5克，蛋黃一個(gè) 。
02、然后將除黃油以外的所有材料倒入面包桶，揉面20分鐘 ， 之后加入黃油繼續(xù)揉面20分鐘，揉到出手套膜的形態(tài)就可以了 。
03、接著把面團(tuán)分成,大小均勻的8份，蓋上保鮮膜靜置一個(gè)小時(shí)，如下圖所示 。
04、然后發(fā)面團(tuán)搟成牛舌狀，如下圖所示 。
05、接著將面餅從上到下卷起來(lái)，如下圖所示 。
06、然后把做好的面餅放入烤箱，在烤箱中放入一碗水發(fā)酵功能開(kāi)啟45分鐘，如下圖所示 。
07、接著在發(fā)酵好的面餅上刷上一層蛋液，開(kāi)180°火烤十分鐘，如下圖所示 。
【如何做黃油牛角包？】08、一道美味可口的黃油牛角包就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。你學(xué)會(huì)了嗎？趕快動(dòng)手試一試吧 。
如何做黃油牛角包？的內(nèi)容就分享到這里。
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