工具/材料冰糖 桂花椰漿水馬蹄粉
操作方法01、將兩百克左右的椰漿與七十克左右的馬蹄粉放在碗中，然后用勺子攪拌成椰汁粉漿，注意一定要讓其保持均勻狀態(tài) 。
02、取適量的水和馬蹄粉 ， 將兩者混合在一起并攪拌均勻，之后再取四百克左右的水 ， 然后加入冰糖，之后放在火上熬煮，使其呈現(xiàn)出糖水狀 。
03、將一半的糖水與椰汁粉漿混合在一起，剩下的一般加入適量的桂花再次熬煮一分鐘 ， 之后再倒入剛才做好的馬蹄粉混合物中并攪拌均勻 。
【椰汁桂花糕的制作方法】04、將加了桂花的糖水放在鍋上蒸大約五分鐘，等凝固后再將椰汁粉漿放在上面再次蒸 ， 之后再蒸馬蹄粉混合物 ， 差不多十五分鐘后就可以出鍋了，等放涼后就可以直接享用了 。
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