工具/材料【怎樣用蒸鍋?zhàn)龅案?？?/strong>雞蛋，白糖，酸奶，食用油，低筋面粉，檸檬汁
操作方法01、首先我們將六個雞蛋的蛋清蛋黃分離 。分別打入兩個盆中備用
02、然后我們在蛋黃中加入20g白糖，40g酸奶，40g食用油
03、接著我們再篩入80g低筋面粉，攪拌均勻備用
04、然后我們在蛋清中加入20g白糖，再滴幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打發(fā)備用
05、接著我們分三次將蛋清倒入蛋黃糊中，上下翻拌均勻
06、然后我們將翻拌好的蛋糊倒入模具中，震幾下震出氣泡
07、接著我們封上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸40分鐘
08、最后取出脫模，用刀切成塊 ， 美味的蛋糕就制作完成啦！
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