工具/材料低筋面粉、砂糖、雞蛋、可可粉、黃油或玉米油都可、巧克力碎屑、櫻桃和櫻桃酒
操作方法01、先將雞蛋和糖用打蛋器在盆中打發(fā)白后，加入黃油將其打至完全軟化 ， 然后將低筋面粉、可可粉混合篩入黃油糊中攪拌均勻 。
倒入模具中 ， 放入烤箱預熱160度，上下火烤60分鐘左右 。
02、蛋糕在烤箱的時間，可以把淡奶油加糖打發(fā) 。然后取出蛋糕后平均切成三片 。
03、在每層蛋糕上用毛刷刷上櫻桃酒，然后抹上打發(fā)的淡奶油 ， 淡奶油上也可以撒上一些櫻桃碎或其它新鮮水果 。一層蛋糕一層奶油 。最后使其奶油覆蓋整個蛋糕 。
【怎么做黑森林蛋糕】04、均勻地將巧克力碎屑灑在蛋糕表面 。櫻桃放在奶油上裝飾即可 。
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