操作方法01、牛肉鍋貼
牛肉鍋貼可以說在南京那是出了名的，其實看起來有點像餃子的感覺，外面面粉的皮，里邊包上牛肉餡兒的肉沫 ， 在鍋邊烤熟了吃 。
02、小籠包
南京小籠包類似于灌湯包，里邊的湯汁非常有味道 ， 面皮晶瑩剔透非常精美，蘸一點醋就著吃，味道棒極了 。
03、鴨血粉絲湯
用鴨血做粉絲湯也是南京的一大特色 ， 一口鍋里有鴨雜不停地煮，就像骨頭湯 ， 熬出味 ， 然后粉絲放進去燙一下就裝碗里 ， 鮮美得要命 。
【南京傳統(tǒng)小吃排行榜】04、鹽水鴨
鹽水鴨也是南京的一大特色 ， 用熱鹽，鹵水反復地鹵制，然后把肉在沒陽光的地方風干，就成了鹽水鴨，這種味道還是很特別的 。
推薦閱讀
- 盤點海南特色小吃
- 吃貨必備技能，最好吃、最火的小吃排行榜。
- 甘肅特色小吃有哪些
- 考南京外國語學校，南京外國語大學高考錄取分數(shù)線是多少
- 傳統(tǒng)手工糍粑做法
- 沙縣小吃煎餃如何做？
- 微波爐小吃大全及做法
- 2018年流行什么網(wǎng)紅小吃
- 簡單零食小吃做法
- 福建沙縣小吃：花生醬拌面