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從豬周期指標(biāo)體系看年內(nèi)豬價(jià)漲幅!( 三 )


3. 短、中、長(zhǎng)期指標(biāo)警戒 , 2019年豬肉價(jià)格或陷入上升通道
從短期指標(biāo)來(lái)看 , 2018年11月至2019年2月的生豬存欄數(shù)量銳減預(yù)示了2019年3-7月的豬肉價(jià)格上漲趨勢(shì) , 按照歷年豬肉消費(fèi)和價(jià)格走勢(shì)規(guī)律 , 8-9月豬肉價(jià)格普通維持高位 , 9-11月或?qū)⑿》葰w調(diào) ,  12月受到季節(jié)性因素及年初二元母豬存欄數(shù)量銳減的影響 , 預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)出翹尾的態(tài)勢(shì) 。2011年(對(duì)應(yīng)2010-2014年豬周期)、2015-2016年(對(duì)應(yīng)2014-2018年豬周期)的豬肉價(jià)格上漲模式均符合以上規(guī)律 。
需要注意的是 , 2019年3月(截止3月29日)國(guó)內(nèi)二元母豬成交價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)率已經(jīng)達(dá)到18.02% , 參照二元母豬價(jià)格指標(biāo)10-15個(gè)月的預(yù)料周期 , 我們預(yù)計(jì)本輪豬周期的最高點(diǎn)將在2020年上半年到達(dá) , 具體時(shí)點(diǎn)還需進(jìn)一步考察未來(lái)幾個(gè)月二元能繁母豬的補(bǔ)欄情況 。
(三)以史為鑒 , 可知漲幅
1. 本輪豬周期與2006-2010年、2010-2014年兩輪豬周期較為相如
基于豬周期產(chǎn)生的原理 , 我們對(duì)2006-2018年3次豬周期中的供贈(zèng)、需求因素及豬肉價(jià)格變幻進(jìn)行了對(duì)照 , 結(jié)果表明本輪豬周期中的供需情況與2006-2010年、2010-2014年豬周期有較多相如點(diǎn) , 具體表現(xiàn)為:1. 由豬瘟引起了生豬存欄數(shù)量大規(guī)模下降且幅度已超過(guò)2006年豬藍(lán)耳病疫情水平;2. 豬飼料的主要原材料玉米價(jià)格預(yù)計(jì)在2019年小幅度上升;3. 作為豬肉替代品的雞、牛、羊肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì) 。
(1)相如點(diǎn)一:生豬存欄數(shù)量銳減
2006年以來(lái)的3次豬周期均以瘟疫或養(yǎng)殖利潤(rùn)長(zhǎng)期低迷引起的生豬存欄數(shù)量銳減開場(chǎng) , 其中 , 2006年、2010年兩次豬周期主要受到疫情影響 , 2006年7月豬藍(lán)耳病毒爆發(fā) , 引起生豬存欄數(shù)量同比下降16.9% , 在隨后的21個(gè)月內(nèi)豬肉價(jià)格累計(jì)上漲了132.14%;2010年-2011年豬藍(lán)耳病、口蹄疫 , 仔豬流行性腹瀉持續(xù)爆發(fā) , 生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)低迷 , 引起生豬及能繁母豬存欄數(shù)量分辭同比下降4.3%/4.9% , 而在隨后的2010年6月-2011年9月共計(jì)16個(gè)月內(nèi)豬肉價(jià)格累計(jì)上漲了96.48%;2014年豬周期主要受到環(huán)保政策影響 , 2013年起禽畜養(yǎng)殖業(yè)逐漸陷入環(huán)保高壓期 , 生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)長(zhǎng)期低迷引起大量養(yǎng)殖戶退出行業(yè) , 2015年3月生豬及能繁母豬存欄數(shù)量分辭同比下降10.86%/15.68% , 在隨后的16個(gè)月內(nèi)豬肉價(jià)格累計(jì)上漲47.72% 。
非洲豬瘟是一種急性的、高度致死的動(dòng)物傳染病 , 主要感染家豬、野豬 。非洲豬瘟于1921年在肯尼亞被首次發(fā)明 , 從東非、南非傳入西非 , 目前已經(jīng)陷入40多個(gè)國(guó)家 , 直到2018年8月首次陷入國(guó)內(nèi) 。非洲豬瘟與其他豬瘟的主要區(qū)辭在于:1. 目前依然沒(méi)有疫苗 , 無(wú)法防止 , 一旦發(fā)明只能撲殺;2. 具有較長(zhǎng)的潛伏期;3. 傳染性極強(qiáng) , 極易隨著生豬產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運(yùn)、餐廚剩余物喂豬及與帶毒人員車輛接觸過(guò)程中傳播 , 疊加國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖環(huán)境相對(duì)西方國(guó)家更為惡劣 , 預(yù)計(jì)在國(guó)內(nèi)將有更快的傳播速度 。由于非洲豬瘟的以上特性 , 在病毒入侵后 , 往往難以在短光陰內(nèi)根除 , 海地、巴西、西班牙是位數(shù)不多的將非洲豬瘟根治的國(guó)家 , 所花光陰分辭為2年、6年及35年 , 其余感染國(guó)家目前依然受到非洲豬瘟影響 。
非洲豬瘟對(duì)國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)生產(chǎn)能力造成了較大沖擊 。受2018年8月非洲豬瘟影響 , 2019年2月國(guó)內(nèi)生豬及能繁母豬存欄數(shù)量分辭同比下降17%/19.8% , 下降幅度已經(jīng)接近2006年國(guó)內(nèi)爆發(fā)的豬藍(lán)耳病疫情 ??紤]到非洲豬瘟病毒的特別性 , 我們預(yù)計(jì)未來(lái)一段光陰國(guó)內(nèi)生豬存欄數(shù)量不容樂(lè)觀 。

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