你知道怎么做好吃的柿子干嗎？一起來看看吧
操作方法01、首選我們要選大個的柿子，而且熟的軟硬度要七八成的柿子，太軟或青澀的都做不出好吃的柿干來，如圖所示柿子有些發(fā)紅但沒變軟 。
【教你做一個好吃的柿子干】02、把挑選好的柿子用清水洗凈控干水份，挑選的柿子必須是完整的不能有傷疤，把軟硬度適中的柿子清洗好后待用 。
03、用刀削掉柿子皮，盡量都留著頭尾處的皮，把備好的柿子逐一削完皮，當(dāng)然現(xiàn)在有機(jī)器可以削皮很方便，削完皮后放置太陽下曬干 。
04、大約曬十多天后就可以了，也不要曬太干，用手捏一下里面感覺稍微有點(diǎn)軟后放陰涼處等出白霜就可以吃了 。
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