比較出名的粥分別有那些？
山藥南瓜粥
主料：
大米(半杯)、山藥(1小塊)、南瓜(1小塊)
調(diào)料：
鹽(適量)
制作步驟：
大米淘洗浸半小時(shí)；
山藥、南瓜分別去皮切小塊；
將大米、山藥、南瓜一起入鍋中，加適量清水 ， 大火熬煮；
煮時(shí)不斷攪拌至粥粘稠時(shí)，加鹽調(diào)味即可 。粥的稀稠度可按個(gè)人喜好掌握
小米桂圓菱角粥
主料：
小米(適量)、菱角(適量)、紅棗(適量)、桂圓(適量)、枸杞(適量)
調(diào)料：
水(適量)
制作步驟：
把菱角洗干凈 ， 加點(diǎn)鹽，姜片煮熟
煮熟后，剝出適量菱角肉，切成合適的大小
煲中放入水，下入棗子，枸杞，桂圓干
準(zhǔn)備好小米
水開(kāi)以后下入小米
多煲一會(huì)，然后再下入菱角肉
下入菱角肉
【比較出名的粥分別有哪些】注意了，用煲煲的時(shí)候 ， 開(kāi)鍋以后，蓋子不要全部蓋上，否則小米粥會(huì)往外噴的，要這樣留著一道縫
熬到自己喜歡的稠度就可以啦，關(guān)火后蓋上蓋子再燜一會(huì)就可以喝
那些粥比較出名
朋友，我個(gè)人也認(rèn)為做飲食業(yè)比較穩(wěn)妥 。粥的種類(lèi)太多了，只要你想的到都能做出來(lái)，大體分清粥、甜粥、咸粥三種，從生意角度看，清粥賣(mài)不出價(jià)，甜粥易膩，建議做咸粥 。咸粥可分三大類(lèi)：肉類(lèi)粥（排骨，鷓鴣，山雞）海鮮粥（活蝦干貝，花蟹明蝦 ， 石斑魚(yú)，鮑魚(yú)）素類(lèi)（芋頭，什錦野菇，木瓜）可以打潮汕砂鍋粥的名字 ， 跟據(jù)不同食材每人份賣(mài)價(jià)在二十至一百不等 。在此預(yù)祝你事業(yè)有成，生意興?。?
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