研究美食是我的愛好 ， 今天用綠豆蓉做包餡，烤出來的面包皮脆里松，味道非常好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料面粉200克，雞蛋2個，白糖適量，綠豆150克，酵母【按說明下料】 。
操作方法01、把2個雞蛋打到盤子里，然后加適量的白糖，攪拌均勻 。
02、再200克面粉進去 ， 加酵母【按說明下料】揉搓成粉團，用干凈的濕毛巾蓋住發(fā)酵 。
03、發(fā)酵到兩倍大后再撒少量的面粉揉搓一次 。
04、然后再蓋住毛巾發(fā)酵20分鐘左右 。
05、把泡了一個晚上的綠豆撈起來，放到鍋里用大火蒸15分鐘左右 。
06、然后拿出來倒到打漿機加適量的白糖打成粉團 ， 倒到盤子里備用 。
07、把發(fā)酵好的面團拿到案板上，壓成長餅狀 ， 再用綠豆蓉揉搓成圓柱長條，放到面餅里 。
08、然后包起來，再用手捏收口，搓光滑 。
09、用刀切成一段段，放到烤盤 。
10、然后放置烤箱，溫度調(diào)至180度，定時18分鐘 。
【自做的綠豆松烤包】11、里松皮脆的綠豆烤包就做好了 。
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