燒鴨醬料配方【燒鴨醬料配方】
甜面醬、白砂糖、冰糖、水、油 。首先將鍋加熱，加入適量油，等油熱以后，倒進(jìn)甜面醬 。將甜面醬煸香，在鍋內(nèi)加進(jìn)適量糖、適量水 。把糖炒到融化，烤鴨醬黏稠即可 。
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