【鴨血的做法有哪些 在家做鴨血粉絲湯有哪些步驟】
1、材料：鴨血200g，粉絲50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鴨腸50g，香蔥花1茶匙（5g） ， 姜絲5g，鹽1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋1/2茶匙（2ml）
2、鴨血和鴨腸用清水反復沖洗后，鴨血切成1.5cm的方?。汲η諧?cm長的小節(jié) 。
3、鴨腸放入沸水中汆湯后撈出 。粉絲用溫水燙軟備用 。
4、煮鍋中加入500ml涼水 ， 大火煮開后，放入切好的鴨腸和姜絲，再次煮滾后加入泡軟的粉絲、豆腐泡和切好的鴨血丁，調(diào)入鹽，繼續(xù)煮約2分鐘關火 。
5、將煮好的鴨血湯盛到湯碗里，撒上香菜碎和香蔥花，加入白胡椒粉和白醋，吃時拌勻即可 。
推薦閱讀
- 鴨舌的做法有哪些 紅燒鴨舌怎么做
- 鴿子粥的做法步驟是什么 需要準備什么食材
- 鵝蛋的做法有哪些 跟蠶豆怎么煮好吃
- 鈴木啟悅是進口的嗎
- 鴿子的做法有哪些 山藥鴿子湯怎么做
- 家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟 需要準備哪些食材
- QQ如何發(fā)自己的動態(tài) QQ怎么發(fā)自己的動態(tài)
- 鴉片魚頭的做法步驟是什么 怎么給魚去腥味
- 麻辣鴨頭的做法有哪些步驟 要烹飪多久
- 滄州產(chǎn)假的分類一覽