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果條怎么炒好吃,在澄海晚上有什么夜宵可以吃的

果條怎么炒好吃

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用料:果條、雞蛋、五花肉、韭菜、醬油、開水、鹽、雞精 。
做法:
1、在半碗開水中加入適量鹽、醬油,調(diào)成醬油水備用 。

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2、在鍋中加入適量油,燒熱后將果條均勻攤在鍋中 。

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3、備平底鍋,將加入少許鹽巴的蛋液攤成蛋碎,將五花肉入鍋翻炒并加入少許醬油入味,韭菜切斷備用 。

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4、步驟2中待1分鐘左右淋上步驟1中的醬油水 , 切勿翻炒,直接蓋上鍋蓋 。

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5、聞到果條微微焦香味時輕輕將果條翻面后加入步驟三中的材料,此時要淋少許油在韭菜上,稍加翻炒后即可 。

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在澄海晚上有什么夜宵可以吃的沙鍋粥 , 桂林米粉,牛肉果條
炒(米果),在百花路那里有一家陳桐炒(米果),是用筍絲炒的,好吃不油膩 。
還有筍片鴨湯 。晚上叫一份還不用10塊錢就能填飽肚子 。在嵩山路也有一家分店
冬果條的制作方法1、冬瓜去皮去瓤,清洗干凈后切成比大拇指稍粗的條 。
2、把20克食用石灰放入1000毫升清水中,充分攪拌均勻,然后把切好的冬瓜條放入其中,浸泡6~8個小時,直到冬瓜條變硬變脆、一掰就斷 。
3、把用石灰水泡好的冬瓜條撈出,反復用清水沖洗,直到基本聞不出石灰味,接上清水浸泡幾個小時,期間勤換水 。
4、鍋中燒水,水開放入冬瓜條煮5分鐘左右 , 然后撈出用清水透涼 , 再把水分瀝干放入一個大一點的容器中 。把白糖放入裝冬瓜條的容器中 , 顛動容器,讓白糖和冬瓜條分布均勻,然后包上保鮮膜放入冰箱冷藏室3天左右 。
5、3天后,把冬瓜條和容器中的汁水全部倒入鍋中,開火進行翻炒,待水分炒干后調(diào)成最小火,并不停地翻動 , 當有冬瓜條上有一點白霜形成,關火后繼續(xù)翻炒,直到冬瓜條有一種晶瑩剔透的感覺并掛滿白霜 , 盛出放涼即可 。
芒果的十大吃法NO1
切花吃
芒果簡單沖洗干凈,豎立著放在粘板上,
在緊貼芒果核的地方下刀 , 切下,
將芒果分成三部分,兩半果肉和一片核 , 
然后順著往右下方斜切豎條,
再往反方向往右上方斜切,形成菱形 , 
全部劃好后,用手把中間輕輕一頂,
芒果就像花一樣打開 。
NO2
芒果汁
芒果洗凈取肉 , 
入攪汁機內(nèi)攪汁,
盛入瓶內(nèi) , 加蜂蜜或白糖即可飲用 。
NO3
芒果沙冰
芒果切開,用小刀在上面切花刀打開,
將芒果肉取出放入打碎機內(nèi)打碎 , 
牛奶煮開消毒一下,
晾涼的牛奶和芒果攪拌均勻,加入適量的白糖,
用打蛋器略打一下,然后倒入玻璃碗中 , 
包上保鮮膜放入冰箱冷凍兩小時即可 。
NO4
芒果班戟
芒果去皮 , 切成長條,
鮮奶加入糖攪拌,
將奶油打發(fā) , 
取一張做好的面餅,在中心鋪上一層奶油糊,
再放一塊果條,再鋪一層奶油糊,
將面餅包成四方形即可 。
NO5
芒果千層盒子
蛋清蛋黃加牛奶拌勻后 , 加面粉拌勻,
隔水加熱融化黃油后,倒入拌勻,
將面糊冷藏30分鐘,
平底鍋不放油,將面糊按照盒子大小單面煎熟,
將做好的餅皮冷藏30分鐘,
冷藏餅皮的同時將芒果削皮切塊待用,
打發(fā)奶油(淡奶油加入木糖醇用打蛋器打發(fā)),
按照面皮—奶油—芒果—奶油的順序
反復疊加幾次,至便當盒放滿,
蓋好盒蓋冷藏3小時即可 。
NO6
芒果西米露
西米用開水煮好,
椰汁放入,煉乳調(diào)勻,
放入西米 , 倒入杯中,
加入芒果丁及少許的蜂蜜即可 。
NO7
芒果糯米糍
往糯米粉中加入玉米淀粉、細砂糖、純牛奶 , 
加入玉米油,
用刮刀將面糊攪拌均勻、順滑 , 
面糊放進蒸鍋里大火蒸20分鐘
將芒果洗凈,切成小塊備用,
戴上一次性手套,取一小塊面團壓扁,
中間放上芒果丁 , 收口揉圓,
揉好的糯米糍在切掉果肉的果皮上滾一滾 , 
沾取表皮上的果汁,
再裹一層椰蓉即可 。
NO8
芒果飯
將新鮮芒果剝皮去核,
果肉切成丁,
放在米飯上即可 。
(也可以根據(jù)口味加入煉乳)
NO9
芒果炒牛肉
牛肉切片(薄些),
牛肉片加入生抽、老抽、少許糖,
腌超過一個小時入味 , 炒之前拌入少許生油;
芒果切塊(塊兒不宜過小,量也不要多),
洋蔥、彩椒切塊后炒熟出鍋備用 , 
入油七八成熱后先蒜瓣熗鍋,
加入牛肉翻炒片刻出鍋,
芒果入鍋稍微過油后,
將牛肉彩椒洋蔥等一起倒入鍋中
加入適量鹽,翻炒出鍋即可 。
NO10
芒果蝦球
用刀把蝦肉劃開后背,挑去蝦線,
芒果肉切成菱形塊、青椒和姜切片;
鍋中燒開水,放少許油焯熟蝦球,
待蝦球顏色變紅、翻卷時馬上撈出瀝干;
鍋里放橄欖油,低溫煸香姜片,
放入青椒和蝦球翻炒、烹少許湯并調(diào)味 , 
放入切好的芒果肉,
快速翻炒勾薄芡即可 。
【果條怎么炒好吃,在澄海晚上有什么夜宵可以吃的】

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