【花生四烯酸是花生提取的嗎？ 花生四烯酸是花生提取的嗎】
花生四烯酸是不飽和油脂比如花生油的水解產物，而不是提取物，不飽和油脂有較好的保護血管作用，相對于動物油脂如豬油為代表的飽和油脂，有更高的價值 。
花生四烯酸是一種ω-6多不飽和脂肪酸 ， 為花生油中飽和的花生酸的相對物 。具有興奮子宮的作用 。能延長大鼠妊娠 。對胃酸的分泌有抑制活性 。
高純度的花生四烯酸是合成前列腺素（prostaglandins），血栓烷素（thromboxanes）和白細胞三烯（leukotrienes）等二十碳衍生物的直接前體，這些生物活性物質對人體心血管系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)具有十分重要的作用 。
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