今天我們來學習一下這個菜的做法，這個菜的功效益氣補虛，溫中暖下 ， 開胃健力 ， 補腎壯陽 。
用料
羊肉500克
豆腐250克
姜片，清湯，鹽 ， 胡椒粉各適量 。
做法
【羊肉燉豆腐 羊肉燉豆腐的家常做法】羊肉洗凈切塊兒，與姜片一同入沸水鍋中焯水 撈出洗凈瀝干。
豆腐清洗切小丁，鍋中注入清湯，加入羊肉，豆腐，姜片 ， 一同燉至羊肉熟爛，加鹽，胡椒粉調(diào)味即成 。
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