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堝和鍋有什么區(qū)別 鍋和鑊的區(qū)別


堝和鍋有什么區(qū)別 鍋和鑊的區(qū)別



鍋是用來(lái)加工食物的 , 坩堝是用來(lái)熔化金屬的 。
坩堝是化學(xué)儀器的重要組成部分,它是熔化和精煉金屬液體以及固液加熱,反應(yīng)的容器,是保證化學(xué)反應(yīng)順利進(jìn)行的基礎(chǔ) 。
【堝和鍋有什么區(qū)別 鍋和鑊的區(qū)別】鍋是一種炊事用具,可用于對(duì)食物進(jìn)行烹,煮,煎,炸,炒等多種熟制工作 。鍋的使用歷史悠久,是中國(guó)人烹飪中必不可少的一種工具,可以補(bǔ)充人體中微量的鐵元素 。

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