1、蔬菜切成丁 ， 豬肉剁成餡；鍋內(nèi)熱橄欖油，先下洋蔥和胡蘿卜炒香，然后依次放入豬肉餡，黃甜椒 ， 白蘑菇 。
2、翻炒片刻撒入鹽，黑胡椒 ， 檸檬汁，炒勻后盛起；處理兩個(gè)紅甜椒，去除頂部，將甜椒掏空 。
【烤時(shí)蔬家常做法 烤時(shí)蔬家常做法竅門(mén)】3、填入剛剛炒好的內(nèi)陷，頂部撒奶酪絲，蓋上甜椒的頂部；入烤箱，220度40分鐘即成 。
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