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木耳肉片的家常做法 木耳肉片


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鐺鐺鐺鐺,營養(yǎng)豐富的低脂菜又來啦!西葫蘆清熱利尿,美容護膚;木耳補血潤肺降血糖;胡蘿卜明亮眼睛潤滑皮膚抗衰老,都是日常非常常見的食材!多吃對身體有益哦!而且怎么吃都不會胖!
By 晚風微甜
用料西葫蘆 一個黑木耳 小把胡蘿卜 半根豬肉片 少許鹽 適量生抽 適量
做法步驟
1、首先準備好所需食材 , 將干木耳泡發(fā),西葫蘆去芯切片,豬肉切片備用!胡蘿卜切片后水煮一下!相對于其他食材 , 胡蘿卜比較難熟些,雖然胡蘿卜可以生吃,但是對于老人小孩來說比較硬!所以提前水煮一下哦!
2、起鍋,熱油,加入蒜末爆香,然后加入肉片炒變色!
3、然后加入西葫蘆翻炒,三分鐘后加入木耳胡蘿,加適量鹽、生抽、入少量熱水繼續(xù)翻炒!兩分鐘以后就可以出鍋啦!
4、出鍋啦!簡單好上手,適合初學者...看起來是不是就挺有食欲的?
西葫蘆的營養(yǎng)功效1.西葫蘆富含水分 , 有潤澤肌膚的作用 。
2.西葫蘆調節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效 。
【木耳肉片的家常做法 木耳肉片】3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用 。
4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能 。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴 , 瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥 。
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