1、高筋面粉180g、全麥粉70g、糖35g、奶粉7g、雞蛋1個(gè)、水120ml、酵母4g、黃油（或植物油2勺）20g、鹽2g，將所有材料稱好備用 。
2、面包桶內(nèi)先加入水，打入雞蛋，在面包桶的一角加入鹽，另一角加入糖 。
3、接著加入奶粉，高粉和全麥粉，最后加入酵母粉 。
4、用筷子將面粉攪成絮狀，這樣可以為面包機(jī)省些力氣 。
5、選擇菜單“粗糧面包”，按一鍵制作 。
6、和面程序還剩幾分鐘結(jié)束的時(shí)候加入軟化切丁的黃油，然后就不用管了，如果實(shí)在連這一步也不想弄，那就將黃油換成植物油，在剛開(kāi)始的時(shí)候加入 。
【一鍵粗糧面包的做法 一鍵粗糧面包怎么做】7、面包烤好后取出來(lái)晾涼，矜持的切片食用或直接手撕著吃！
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