【吃什么食物補充微量元素鋅 吃什么食物補充微量元素鋅最好】鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多 。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等 。其中以牡蠣含鋅最為高 。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克 ， 并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收 。植物性食品中鋅較少 。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克 。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等 。
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