不可以 。
【熟雞蛋可以腌咸雞蛋嗎？ 熟雞蛋可以腌咸雞蛋嗎】因?yàn)橹笫斓碾u蛋內(nèi)部已經(jīng)起了化學(xué)反應(yīng) ， 熟雞蛋里面的蛋白質(zhì)都已經(jīng)完全凝固了，鹽水里的鹽分很難再進(jìn)入雞蛋，熟雞蛋不像生雞蛋里面是液態(tài)的，鹽分可以很容易進(jìn)入，并擴(kuò)散到整個(gè)雞蛋 。
所以腌咸雞蛋需要用生雞蛋來腌 。
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