舒芙蕾可以用紅薯淀粉做，舒芙蕾是由面粉、雞蛋的蛋白部分、牛奶和糖等成分調(diào)好后在烤箱中烤熟的，舒芙蕾是甜品界公認(rèn)的最難做的甜品，是一種法式蛋糕 。
【舒芙蕾可以用紅薯淀粉嗎？ 舒芙蕾可以用紅薯淀粉嗎】甜品 ， 也叫甜點(diǎn)，是一個(gè)很廣的概念，種類繁多，大致可以分為中式甜品和西式甜品 。甜品的種類十分多樣，豆類的有紅豆沙、綠豆沙 。
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