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豬肉消費(fèi)不振導(dǎo)致豬價(jià)繼續(xù)下跌


豬肉消費(fèi)不振導(dǎo)致豬價(jià)繼續(xù)下跌


供需面仍偏松、當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)消費(fèi)不振導(dǎo)致豬價(jià)繼續(xù)下跌
主要原因有以下幾個(gè)方面:
【豬肉消費(fèi)不振導(dǎo)致豬價(jià)繼續(xù)下跌】
一、生豬供應(yīng)量仍較充裕
3月份出欄生豬為2013年11月份前后補(bǔ)欄仔豬,當(dāng)月生豬存欄較上年增0.7% 。
同時(shí),由于部分養(yǎng)殖戶存在盼漲心理,造成壓欄生豬與節(jié)后出欄適重生豬形成疊加,生豬供應(yīng)階段性充裕 。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)3月份白條肉日均上市量較上年同期增24.5% 。
二、當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)消費(fèi)處于淡季
春季處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,消費(fèi)量小 。節(jié)后一段時(shí)期是肉制品加工企業(yè)的生產(chǎn)淡季,對(duì)肉類原料需求量減少 。
三、當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)進(jìn)口量創(chuàng)新高
2013年累計(jì)進(jìn)口生豬產(chǎn)品140.5萬噸,同比增2.4%,其中鮮冷凍當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)58.4萬噸,同比增加11.7%,均創(chuàng)歷史新高 。
2014年1~2月累計(jì)進(jìn)口鮮冷凍當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)9.1萬噸,同比增11.1% 。
雖然當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)進(jìn)口量與我國當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)產(chǎn)量相比非常小,但是在當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)價(jià)格處于下跌時(shí),進(jìn)口當(dāng)前豬肉的市場(chǎng)對(duì)市場(chǎng)影響被放大 。

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