魚湯和魚肉分開吃就馬賽魚湯與眾不同的地方 ， 現(xiàn)在拎重點了 ， 假如一碗馬賽魚湯擺在你面前 ， 你要怎么動它？魚湯和魚肉分開吃
和前菜魚湯一同端上來的會有面包，rouille醬（一種用辣椒、大蒜和橄欖油等調(diào)制的類似蛋黃醬的東西）起司絲、蒜頭，面包是硬面包 。
硬面包上擦蒜頭，取其蒜香味
擦好了蒜頭的硬面包的一面，涂上一層醬
在擦好了蒜頭涂上一層醬的硬面包的有醬的一面布滿其司絲
將擦好了蒜頭涂上了一層醬有醬的一面布滿了其司絲的硬面包放入魚湯中吸湯
搞定以上五個步驟之后，馬賽魚湯中的魚才正式出場，打卡完這個步驟后就是解鎖了吃馬賽魚湯的所有攻略了 。
至于這道法國名氣很大的美食料理能不能讓中國人的胃喜歡，那就另當別論了 。畢竟，不是被稱上美食的東西都俘獲所有人的胃口 。
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